Le poste

Rejoignez une équipe dynamique aux Herbiers en tant que Responsable de Salle (h/f), nous recherchons une personnalité passionnée par l'excellence du service.

Vos missions principales

En tant que véritable coach, vous aurez pour rôle de superviser, animer et motiver votre équipe au quotidien. Votre leadership sera essentiel pour intégrer, former et accompagner vos collaborateurs vers la progression.

Vous veillerez à offrir une expérience client irréprochable tout en participant activement à la fidélisation de notre clientèle. Votre regard expert vous permettra également de garder un œil attentif sur la gestion des coûts et l'optimisation des indicateurs de performance de l'établissement.

Ce poste est à pourvoir sur une base de temps plein, vous permettant de vous investir pleinement dans la réussite de notre établissement.

Vous êtes un professionnel rigoureux, pédagogue et orienté résultats ? Venez mettre votre talent au service de notre équipe !

Le profil recherché

Pour exceller en tant que Responsable de Salle, vous disposez idéalement d'une expérience confirmée de 2 à 5 ans dans le secteur de la restauration traditionnelle ou gastronomique.

Vous possédez une maîtrise parfaite des techniques de service en salle, du dressage des tables à l'accueil personnalisé des clients, tout en garantissant un suivi attentionné tout au long du repas.

Votre sens du relationnel et votre capacité à travailler en équipe font de vous un véritable ambassadeur de l'établissement, capable de gérer le rythme du service avec professionnalisme et courtoisie.

L'entreprise

Actual Les Herbiers

Notre client, un établissement spécialisé en restauration traditionnelle au sein d'une équipe jeune et dynamique, s'appuie sur l'expertise de notre réseau national composé de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement pour accompagner son développement avec le soutien de nos 3550 collaborateurs.