Offre d'emploi : Cuisinier (H/F)

ACTUAL TOULOUSE RESTAURATION recherche pour l'un de ses clients, Restaurant d'un complexe sportif, un Cuisinier H/FDans le cadre d’un renfort temporaire, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une mission de 2 semaines.

Vos principales missions

• Assurer la préparation et la mise en place avant chaque service.
• Réaliser les burgers, les plats de grillades et les tapas selon les fiches techniques et les standards de l’établissement.
• Participer à l’envoi des plats pendant les services du midi et du soir.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et du matériel.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises si nécessaire.

Conditions du poste

Durée : mission de 2 semaines.

Jours travaillés : du mardi au samedi.

Horaires : Travail en coupure, avec service du midi et du soir.

Environnement : cuisine dynamique avec une activité soutenue pendant les services.

Tenue professionnelle : obligatoire.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique, sérieux(se) et motivé(e), capable de s’intégrer rapidement au sein d’une équipe en cuisine pour une mission de courte durée.

Profil recherché

• Vous justifiez idéalement d’une première expérience en restauration traditionnelle, brasserie ou restauration type burger.
• Vous maîtrisez les bases de la cuisine et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Vous êtes à l’aise avec la préparation de burgers, de plats à base de grillades et de tapas.
• Vous savez travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence.
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve), autonome et appréciez le travail en équipe.
• Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et respectueux(se) des consignes.

Tenue de cuisine obligatoire : veste de cuisine, pantalon adapté et chaussures de sécurité