Offre d'emploi : Chef de rayon boulangerie et pâtisserie F/H

CDIAntibes, 06160, Provence-Alpes-Côte d'AzurTemps pleinPas de diplôme requisTemps pleinGrande Distribution & Commerce de détailNon42 000 – 57 000 €/an

Le poste

LEADER, GESTIONNAIRE ET COMMERCANT

🎯 Vos missions :

En tant que Chef(fe) de Rayon Boulangerie/Pâtisserie (F/H), vous êtes le(la) garant(e) de la performance et de la qualité de vos rayons. Vos principales responsabilités seront :

  • Qualité et fraîcheur : Assurer une qualité irréprochable des produits proposés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gestion commerciale : Piloter votre compte d’exploitation pour optimiser les performances financières du rayon.
  • Animation commerciale : Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes et fidéliser la clientèle.
  • Management d’équipe : Encadrer, motiver et faire progresser une équipe d’artisans boulangers, pâtissiers et vendeurs (60 aine).
  • Innovation produit : Proposer des nouveautés pour attirer une clientèle gourmande et répondre aux tendances du marché.

👤 Votre profil

Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie-pâtisserie, avec une expérience réussie dans un poste similaire en grande distribution ou en artisanat. Vos atouts clés sont :

  • Expertise produit : Vous maîtrisez les techniques de fabrication artisanale de la boulangerie et de la pâtisserie.
  • Gestionnaire aguerri(e) : Vous savez piloter les indicateurs de performance et optimiser vos résultats.
  • Leader inspirant(e) : Vous savez encadrer une équipe avec bienveillance et rigueur pour atteindre les objectifs.
  • Esprit commercial : Votre créativité et votre capacité à animer votre rayon vous permettent de développer la satisfaction client et d’augmenter les ventes.

Le profil recherché

Contexte : remplacement

Expérience : minimum 5 ans d'expérience souhaitée dans un rôle similaire.

Variable : 13ème mois + primes + mutuelle + participation/intéressement

Statut : cadre

✨ Pourquoi rejoindre cette équipe ?

Parce qu’ici, votre expertise est valorisée. Vous évoluez dans un environnement stable, stimulant, avec de vraies perspectives et une reconnaissance au quotidien.

📩 Envie de relever un nouveau défi ? Postulez dès maintenant et donnez un nouvel élan à votre carrière !

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Engagés pour la diversité et l'égalité des chances avec nos partenaires, nous étudions chaque candidature sans distinction : si ce projet vous inspire, ne laissez pas l'autocensure freiner votre potentiel, osez postuler !

Les avantages

  • 13e mois
  • Forfait cadre
  • Participation intéressement

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