Boucher (H/F)

The role

Vous êtes passionné par la boucherie traditionnelle et souhaitez rejoindre une équipe dynamique sur la Côte d’Opale ?

Nous recherchons un Boucher H/F expérimenté, pour intégrer une surface alimentaire reconnue, à taille humaine et attachée à la qualité produit comme à la satisfaction client.

Vos principales responsabilités

Réaliser la découpe et la préparation des viandes (travail sur carcasse : désossage, parage, ficelage, tranchage)
Préparer les produits pour la vente au rayon libre-service et à la vente assistée
Mettre en valeur les produits en vitrine, conseiller les clients, entretenir une relation de proximité
Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Collaborer avec l’équipe pour garantir la bonne tenue du rayon
Remonter les besoins d’approvisionnement au responsable

The profile we're looking for

Profil recherché

CAP/BEP Boucherie exigé
Expérience en boucherie traditionnelle souhaitée
Maîtrise des techniques de découpe sur carcasse
Sens du service client, rigueur, esprit d’équipe

The company

Experh Isques

Notre client

Implantée sur la Côte d’Opale, notre client est une entreprise familiale dynamique, appartenant à un groupement de distribution reconnu au niveau national. L’enseigne met un point d’honneur à valoriser les produits frais, les circuits courts et la qualité du service client.

Le magasin bénéficie d’une forte fréquentation locale et touristique, avec une activité qui monte en puissance en période estivale. Attaché à des valeurs humaines et à la proximité avec ses clients, notre client valorise l’autonomie, l’esprit d’équipe et la prise d’initiatives au sein de ses rayons traditionnels, en particulier celui de la boucherie, pilier de son attractivité commerciale.