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title: "Stagiaire R&amp;D (H&#x2F;F) - Italie · Milan | Actual group"
description: "Actual Talent est le cabinet de conseil en recrutement qui propose des services de chasse de têtes, d'externalisation du recrutement (RPO) et de solutions…"
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# Offre d'emploi :** Stagiaire R&D (H/F) - Italie**

Milan

## **Actual Talent**

[**910 22 81 05**](tel:910228105)

[Toutes les offres de l'agence](https://www.actualgroup.com/offres-emploi?recruiterCode=TTPT)

## **Le poste**

**Actual Talent** est le cabinet de conseil en recrutement qui propose des services de chasse de têtes, d'externalisation du recrutement (RPO) et de solutions RH.

### À propos du client

Notre client est une entreprise agroalimentaire mondiale, présente dans plus de 50 pays à travers l'Europe et l'Afrique, proposant plus de 30 marques locales.

### Description du poste

Vous êtes jeune diplômé(e), passionné(e) par l'innovation alimentaire et désireux(se) d'acquérir une expérience pratique en Recherche et Développement ? Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe R&D et contribuer à des projets innovants dans l'industrie agroalimentaire.

### Principales responsabilités

Le/la candidat(e) sélectionné(e) soutiendra l'équipe dans les activités de recherche, de développement de produits et d'industrialisation, en contribuant à des projets nationaux et internationaux.

### Les activités principales incluent

- Développer des prototypes à l'échelle du laboratoire de matrices alimentaires enrichies.
- Soutenir la mise à l'échelle des prototypes et participer aux essais industriels.
- Présenter les résultats des projets lors de forums et réunions internes et externes.
- Soutenir les activités de reporting de projet, y compris le suivi budgétaire, le suivi des KPI et la documentation de projet.
- Collaborer avec des laboratoires internes et externes pour concevoir et gérer des études de durée de conservation des produits.
- Concevoir et réaliser des études de stabilité des produits finis.
- Organiser et gérer des sessions d'évaluation sensorielle et de dégustation.
- Coordonner avec les entreprises partenaires et les centres de recherche pour garantir le respect des jalons et des délais des projets.

**Qualifications**

- Diplôme en sciences et technologies alimentaires ou dans des domaines connexes tels que la biotechnologie, la pharmacie, la chimie ou équivalent.
- Intérêt pour l'enrichissement alimentaire et le développement de produits.
- Connaissance de base des principes de microbiologie.
- Familiarité avec les pratiques et procédures de laboratoire, acquise de préférence par le biais d'un travail de thèse expérimental ou de projets de laboratoire.
- Disponibilité pour des déplacements nationaux et internationaux (environ 10 %).
- Sens de l'initiative, curiosité et volonté d'apprendre.
- Maîtrise de l'anglais au niveau B1 ou supérieur.
- Italien courant.

### Qualifications souhaitées

- Expérience préalable en formulation dans un cadre académique ou industriel.
- Connaissance des concepts et applications de l'enrichissement alimentaire.
- Familiarité avec les méthodologies de conception d'expériences (DoE).

**Ce que nous offrons**

- Un **stage extrascolaire de 6 mois,** avec possibilité de prolongation.
- Une **indemnité mensuelle de 700 € ainsi que l'accès à la cantine d'entreprise**.
- Un **modèle de travail hybride**, avec 3 jours sur site et 2 jours en télétravail.
- L'opportunité de contribuer à des projets de recherche nationaux et internationaux.
- Une exposition à des initiatives commerciales stratégiques et transformationnelles.
- Une implication dans des projets innovants à haute valeur ajoutée.
- Un environnement collaboratif axé sur la croissance professionnelle et l'apprentissage continu.
- Lieu : **Agrate Brianza (MB), Italie**

## **L'entreprise**

**Actual Talent**

Notre client est une entreprise agroalimentaire mondiale, présente dans plus de 50 pays à travers l'Europe et l'Afrique, proposant plus de 30 marques locales.

### **Envie de faire partie de l'aventure ?**

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