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title: "Patissier (H&#x2F;F) · PERIGUEUX | Actual group"
description: "Au sein d'une équipe, vous prenez la responsabilité globale du pôle pâtisserie en totale autonomie. Vous assurez la fabrication quotidienne de nos dessert…"
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  "og:title": "Patissier (H/F)"
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# Offre d'emploi :** Patissier (H/F)**

IntérimPERIGUEUX, 24000Temps plein35 heuresIndustrie et Artisanat

**Actual Périgueux Wilson**

Agence d’intérim, emploi, recrutement, CDI, CDD et missions temporaires

![Actual Périgueux Wilson](https://www.actualgroup.com/_ipx/f_webp&q_75&s_60x60/https://partoo-image-download.s3.amazonaws.com/prod/110035/e3c94b54-d5af-4408-8e77-c76b3500c402.png) [Contact](mailto:actual.perigueuxwilson@actualgroup.com)

**3 Rue du Président Wilson · 24000 Périgueux**

[**05 53 02 14 14**](tel:0553021414)

[Toutes les offres de l'agence](https://www.actualgroup.com/offres-emploi?recruiterCode=AC47)

## **Le poste**

Au sein d'une équipe, vous prenez la responsabilité globale du pôle pâtisserie en totale autonomie. Vous assurez la fabrication quotidienne de nos desserts tout en contribuant à la vie du service.

### Vos activités principales

Production quotidienne : Confection d'environ 250 desserts par jour en maîtrisant nos invariants incontournables (tartes gourmandes, verrines fraîches ).

Gestion des stocks : Suivi de vos matières premières et remontée proactive de vos besoins au responsable pour anticiper le réassort.

Qualité & Hygiène : Respect rigoureux des règles d'hygiène de la restauration collective et suivi de la traçabilité.

Polyvalence & Esprit d'équipe : Après la phase de production, participation ponctuelle au service à la cafétéria et à la tenue des encaissements.

## **Le profil recherché**

Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) capable de gérer son poste de A à Z dès son arrivée.

Expérience : Une expérience significative et réussie en pâtisserie est indispensable pour garantir une autonomie immédiate sur le volume de production.

Savoir faire : Maîtrise des bases de la pâtisserie, rapidité d'exécution, sens de l'organisation et soin apporté aux présentations.

Savoir être : Autonomie, rigueur, ponctualité, aisance relationnelle et bon esprit d'équipe .

Mission en intérim de démarrage avec perspectives réelles d'évolution vers un CDI.

## **L'entreprise**

**Actual Perigueux Wilson**

Notre client prône une cuisine authentique, saine et conviviale. Son savoir-faire repose sur la valorisation du fait-maison, le respect des produits frais et l'épanouissement de nos collaborateurs au sein de structures à taille humaine. Le rejoindre, c'est intégrer une entreprise engagée qui sait reconnaître la valeur de ses talents et leur offrir de vraies perspectives d'avenir.

### **Envie de faire partie de l'aventure ?**

Postulez sans attendre !

## **Postuler pour cette offre**

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