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title: "Ouvrier agroalimentaire (H/F) · ST PIERRE EN AUGE | Actual group"
description: "Travailler dans le secteur de la viande ne vous désintéresse pas? Au conditionnement, vos missions sont les suivantes Poste SOUS VIDE CONGELATION s'assure…"
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  "og:title": "Ouvrier agroalimentaire (H/F)"
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# Offre d'emploi :** Ouvrier agroalimentaire (H/F)**

IntérimST PIERRE EN AUGE, 14140, NormandyTemps pleinBEP/CAP35 heuresIndustrie et Artisanat12,31 €/h

**Actual Caen**

Agence d’intérim, emploi, recrutement, CDI, CDD et missions temporaires

![Actual Caen](https://www.actualgroup.com/_ipx/f_webp&q_75&s_60x60/https://partoo-image-download.s3.amazonaws.com/prod/110035/8abc5863-dfce-4be7-8f28-1659127df6c7.png) [Contact](mailto:actual.caen@actualgroup.com)

**13-15 Place de la Résistance · 14000 Caen**

[**02 31 53 10 60**](tel:0231531060)

** 08h30 - 18h**

[Toutes les offres de l'agence](https://www.actualgroup.com/offres-emploi?recruiterCode=AC75)

## **Le poste**

Travailler dans le secteur de la viande ne vous désintéresse pas?

### Au conditionnement, vos missions sont les suivantes

### Poste SOUS VIDE CONGELATION

- s'assurer de la bonne séparation des lots
- scanner l'étiquette d'OF et/ou utiliser les bon n° de lot journalier
- vérifier la tare utilisée en fonction du produit pesé
- utiliser le bon code article
- vérifier l'étiquette, la présence de la DLUO, du n° de lot, de l'intégrité des la bande noire
- vérifier la correspondance de l'état d'engraissement des muscles en fonction du taux de matière grasse
- contrôler et enregistrer la conformité du 100% muscle et vérifier la température

### Poste SOUS VIDE RANGEMENT MUSCLE

- scanner l'étiquette d'OF
- vérifier l'étiquetage, la présence de la DLC, de la catégorie type race, du n° de lot
- contrôler l'état du sous vide
- scanner les S/V et les ranger en rolls/carton/pall box
- vérifier les dates d'abattage pour le minerai 100% muscle et scanner les paquets de VPH pour le rangement en roll puis pour la facturation

### Fiche de poste PREPARATION COMMANDE ET DEVERTEBRE

- scanner les étiquettes récapitulatives des contenants
- coller les étiquettes d'expédition sur les bons contenants
- plomber les rolls/filmer les palettes
- orienter la commande complète vers le chargement
- vérifier la conformité du dévertébrage
- rassembler tous les quartiers de viande de la commande et vérifier son intégrité
- scanner l'étiquette d'OF
- vérifier la concordance du n° de tuerie entre le marquage carcasse et l'étiquette
- effectuer la pesée de chaque quartier ou lot
- apposer les étiquettes de vente client
- orienter la commande vers le quai d'expédition
- Horaires postés du Lundi au Vendredi
- Environnement froid

## **Le profil recherché**

- Vous disposez d'une expérience en industrie ou en agroalimentaire
- Vous aimez le travail sur chaine, le travail répétitif
- Vous êtes dynamique, rigoureux et consciencieux

## **L'entreprise**

**Actual Caen**

Entreprise spécialisée dans le secteur de l'abattage et la transformation professionnelle de viandes de bœuf. L'agence de travail temporaire leader se distingue par son expertise dans le recrutement et la mise à disposition de personnel qualifié pour répondre aux besoins variés des entreprises. Mélanie, Julie et Eugénie sont à votre disposition et à votre écoute

### **Envie de faire partie de l'aventure ?**

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## **Postuler pour cette offre**

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