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title: "Decoupeur de viande (H&#x2F;F) · RABASTENS DE BIGORRE | Actual group"
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# Offre d'emploi :** Decoupeur de viande (H/F)**

IntérimRABASTENS DE BIGORRE, 65140Temps pleinBEP/CAP35 heuresIndustrie et Artisanat

**Actual emploi Tarbes**

Agence d’intérim, emploi, recrutement, CDI, CDD et missions temporaires

![Actual emploi Tarbes](https://www.actualgroup.com/_ipx/f_webp&q_75&s_60x60/https://partoo-image-download.s3.amazonaws.com/prod/110035/4de2193e-7e69-4693-8fd7-19b36d0d7c62.png) [Contact](mailto:actual.tarbes@groupeactual.eu)

**6 bis avenue Des Forges · 65000 Tarbes**

[**05 35 37 03 55**](tel:0535370355)

** 09h - 18h**

[Toutes les offres de l'agence](https://www.actualgroup.com/offres-emploi?recruiterCode=A617)

## **Le poste**

**ACTUAL Tarbes** recherche,

- Poste : **DÉCOUPEUR DE VIANDE (H/F)**
- Lieu : **RABASTENS DE BIGORRE**
- Durée : **INTERIM / TEMPS PLEIN / HORAIRES DE JOURNEE**
- Rémunération : **SMIC HORAIRE**

- Réaliser les opérations de découpe et de désossage de la viande
- Préparer les pièces de viande selon les consignes de production
- Utiliser les couteaux et outils professionnels adaptés
- Effectuer le parage et le dégraissage des pièces
- Respecter les grammages, calibres et consignes de découpe
- Contrôler visuellement la qualité des produits
- Trier et orienter les pièces selon leur destination
- Respecter les cadences de production
- Assurer la traçabilité des produits
- Nettoyer et désinfecter le poste et le matériel
- Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Signaler toute anomalie ou problème rencontré sur la ligne de production

## **Le profil recherché**

- Maîtrise ou connaissance de l’utilisation des couteaux professionnels
- Bonne dextérité manuelle et précision dans les gestes
- Capacité à travailler à un rythme soutenu et à respecter les cadences
- Respect rigoureux des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du travail bien fait et attention portée à la qualité des produits

## **L'entreprise**

**Actual Tarbes**

**C’est le poste que vous recherchez ?**

Postulez ou présentez-vous à l’agence avec votre cv. L’équipe ACTUAL à Tarbes sera ravie de vous accueillir 6 bis avenue des Forges à Tarbes, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

### **Envie de faire partie de l'aventure ?**

Postulez sans attendre !

## **Postuler pour cette offre**

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