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title: "Boucher (H/F) · VOISINS LE BRETONNEUX | Actual group"
description: "ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. N…"
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"og:title": "Boucher (H/F)"
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# Job offer :** Boucher (H/F)**
Permanent contractVOISINS LE BRETONNEUX, 78960, Île-de-FranceTemps plein35 heuresIndustrie et Artisanat
**Actual Experts Grande Distribution Paris**
Agence d’intérim, emploi, recrutement, CDI, CDD et missions temporaires
 [Contact](mailto:actualexperts.gd.paris@actualgroup.com)
**60 Rue de l'Arcade · 75008 Paris**
[**01 53 20 88 77**](tel:0153208877)
** 08h - 18h**
[All the agency's jobs](https://www.actualgroup.com/en/jobs?recruiterCode=AA15)
## **The role**
**ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris** est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons **un Boucher H/F** pour notre client situé à **Voisins-le-bretonneux (78)****VOS MISSIONS :**
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
- Découper, désosser, parer et préparer les différentes viandes.
- Réaliser les préparations bouchères (brochettes, paupiettes, rôtis, viandes marinées, etc.).
- Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.
- Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de sécurité au travail.
- Nettoyer et entretenir le matériel, les outils et le poste de travail.
- Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes.
- Respecter les procédures de l'enseigne et contribuer à l'atteinte des objectifs du rayon.
## **The profile we're looking for**
### Profil recherché
- CAP/BEP Boucher ou diplôme équivalent apprécié.
- Une première expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est un atout.
- Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et formé(e) au métier.
- Disponibilité pour travailler certains week-ends et jours fériés selon le planning.
**Compétences techniques**
- Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes.
- Bonne connaissance des différentes espèces, morceaux et modes de cuisson.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Utilisation des équipements de boucherie (scies, trancheuses, hachoirs, couteaux, etc.).
- Capacité à assurer la traçabilité des produits.
- Connaissance des règles de stockage et de conservation des viandes.
- Aptitude à conseiller la clientèle sur les produits et leur préparation.
### **Vos atouts**
- Sens du service client.
- Rigueur et organisation.
- Esprit d'équipe.
- Autonomie.
- Dynamisme.
Intéressé(e) par le poste ? Envoyez-nous votre CV sans attendre ! Des questions ? Nous sommes là pour vous ! **Contactez-nous via actualexperts.recrutement.gd.paris@actualgroup.com ou au 01 53 20 88 77**. ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION s'engage en faveur de la diversité, de l’égalité professionnelle et de l'inclusion. À ce titre, tous les postes que nous proposons sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.
## **The company**
**Actual Experts Paris Gd**
Nous recrutons pour notre client qui est une enseigne de grande distribution reconnue, engagée à proposer à ses clients des produits de qualité et une expérience d'achat conviviale. Au quotidien, nos équipes mettent leur savoir-faire et leur sens du service au cœur de la satisfaction client, dans un environnement dynamique où la collaboration et le développement des compétences sont valorisés.
### **Want to join the adventure?**
Apply without waiting!
## **Apply for this job**
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